Tiếng Việt | English

08/06/2015 - 08:00

"Kỹ sư" chân đất

Có những nông dân chân lấm tay bùn, dù chưa một ngày được đào tạo qua trường lớp nhưng lại rất nhạy bén, ham tìm tòi, sáng tạo những giải pháp bổ ích, không những phục vụ cho sản xuất của cá nhân mình mà còn sẻ chia cùng cộng đồng, giúp những nông dân khác cùng phát triển.

Người chúng tôi muốn đề cập đến là anh Đinh Văn Sơn, ngụ ấp 1, xã Long Cang, huyện Cần Đước.

Anh Sơn chăn nuôi đã nhiều năm nhưng tiền lãi thu về không cao do giá thức ăn ngày càng tăng. Nếu có dịch bệnh, thương lái ép giá thì người chăn nuôi có khi mất trắng. Xuất phát từ ý nghĩ tự chế biến thức ăn gia súc có giá thành thấp, đồng thời tận dụng được những phụ phẩm, phế phẩm khác, anh đã sáng tạo ra chiếc máy ép sấy cám viên để phục vụ chăn nuôi.

Chiếc máy ép sấy cám viên của anh Sơn ngoài sử dụng cám gạo, cám bắp còn có thể dùng phế phẩm cá, súc sản chế biến của các Cty, cơm thừa của bếp nấu suất ăn công nghiệp hay tôm, cua, sò, ốc, rau củ quả từ các chợ,…

Những nguyên liệu trên rất dễ tìm kiếm hay đánh bắt, giá lại rẻ mà còn có thể dùng tươi, ướt chứ không cần phơi khô. Với cám xay xát, thay vì dùng nước để trộn ướt cho vào máy, chúng ta có thể dùng cám khô đó trộn cùng phụ phẩm và một ít muối khoáng vi lượng chạy thành