An toàn thực phẩm

UBND tỉnh Long An, Hội Nông dân Việt Nam tỉnh, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tỉnh ký kết Chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Long An tổ chức Hội thi tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm.

Chiều 19/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Long An tổ chức Hội nghị triển khai mô hình điểm an toàn thực phẩm đối với loại hình bếp ăn tập thể trong trường học.

Mộc nhĩ là thực phẩm lành tính và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng có lúc nó gây họa vì sự chủ quan của chính bạn.

Sở Công Thương tỉnh Long An thiết lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin phản ánh về an toàn thực phẩm đối với các nhóm sản phẩm thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công Thương.

Nhiều loại thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa các thành phần không tốt cho thai phụ, thậm chí có thể gây sảy thai.

Theo Giám đốc Quốc gia của WB tại Việt Nam, Việt Nam bị thiệt hại khoảng 700 triệu USD/năm do vấn đề mất an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng.

Nhiều bộ phận của gà và cách ăn thịt gà kèm với các món khác tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại không nên ăn vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Bột ngọt có từ đầu thế kỉ XX và được sử dụng nhiều trong đời sống. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu đúng và biết cách dùng cho phù hợp loại gia vị này.

Để bánh tráng trộn được sản xuất đúng theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, Sở Công Thương đang tiến hành xây dựng thí điểm cơ sở sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm, tiến tới nhân rộng ra các cơ sở...

Ngoài tăng cường tuyên truyền về ATTP, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Long An cùng các cơ quan chức năng siết chặt công tác quản lý nhà nước về ATTP;

Sở Công Thương tỉnh Long An vừa phối hợp Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Thương mại (thuộc Bộ Công Thương) phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm tại chợ.