An toàn thực phẩm

Một số loại trái cây có thể gây độc hại nếu ăn khi đang uống thuốc

Ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhất là khi đau ốm vì nó cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất. Tuy nhiên, khi đang bị bệnh phải uống thuốc thì cần biết sự tương tác giữa một số loại trái cây với thuốc để tránh nguy hại.

Tin mới nhất

An toàn thực phẩm - người tiêu dùng cần thận trọng

Trước tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan hiện nay, người tiêu dùng cần thận trọng trong lựa chọn và chế biến thực phẩm nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe của chính mình và gia đình.
Ngộ độc nấm tại Hà Giang làm 3 người chết, 1 người nguy kịch

Một vụ ngộ độc nấm thương tâm mới xảy ra tại huyện vị Xuyên, tỉnh Hà Giang khiến một gia đình 4 người bị tử vong 3 người, 1 người trong tình trạng nguy kịch.
Dấu hiệu cho thấy thực phẩm của bạn đã không thể ăn được nữa rồi

Thực phẩm đã bị mốc, bị nấm đã không thể ăn được nữa. Sẽ cực kì nguy hiểm nếu bạn cố tình ăn những loại thực phẩm đã có những dấu hiệu này.
Những thực phẩm nên hạn chế ăn trong mùa hè

Vào mùa hè, cơ thể thường bị mất nước, thân nhiệt cũng tăng cao. Do đó, để đảm bảo sức khỏe bạn nên tránh ăn các thực phẩm này.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong lạp xưởng

Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản phối hợp các ngành chức năng kiểm tra 24 cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh Long An.
Bữa cơm công nhân còn nhiều nỗi lo

Đối với công nhân, lao động, bữa ăn giữa ca rất quan trọng. Tuy nhiên, tại một số doanh nghiệp, việc bảo đảm an toàn cho bữa ăn này chưa thật sự được quan tâm.
Thí điểm thực hiện thanh tra an toàn thực phẩm ở 7 địa phương

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết 19/NQ-CP về việc thí điểm thực hiện thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại huyện, quận, thị xã và xã, phường, thị trấn của 7 tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.
Túi nylon đựng đồ ăn nóng độc hại thế nào?

Túi nylon hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm… ở 78-80 độ C hoặc màng bọc nylon bị nóng chảy sau khi làm nóng thức trong lò vi sóng sẽ dễ dàng thôi nhiễm chất DOP vào thức ăn.
Cơn ác mộng của làng quê hàng chục người ngộ độc rượu

Một làng ở huyện miền núi Nam Giang, Quảng Nam vừa trải qua ác mộng khi hàng chục người phải cấp cứu sau khi uống rượu do các cơ sở nấu tại đây nấu. Trong đó đã có 3 tử vong.
Cây rừng ngâm rượu nghi có chất cực độc khiến 3 người chết

Công an huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) đã niêm phong chai rượu ngâm cây rừng, nghi 4 người uống bị trúng độc, khiến 3 người chết và 1 người đang cấp cứu.
Tăng cường phối hợp bảo đảm an toàn thực phẩm

Ngày 09/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An tổ chức Hội nghị tổng kết năm cao điểm hành động vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2017 và triển khai kế hoạch năm 2018.
Đồng Nai dừng Đề án Sữa học đường sau vụ hơn 70 học sinh ngộ độc

Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Đồng Nai có văn bản gửi Phòng Giáo dục và Đào tạo 11 huyện, thị trên địa bàn tỉnh về việc tạm dừng, không cho trẻ tiếp tục uống sữa thuộc Đề án Sữa học đường.