Mỗi NTD đều có những nhu cầu và thói quen riêng khi lựa chọn nơi mua sắm thực phẩm. Chị Bùi Thị Kim Anh (phường 5, TP.Tân An, tỉnh Long An) chia sẻ: "Tôi thích đi siêu thị hơn chợ truyền thống vì không gian ở siêu thị mát mẻ, thoáng đãng và dễ dàng di chuyển. Hơn nữa, hàng hóa ở đây đa dạng, từ rau, củ, quả đến thịt, cá, tất cả đều được kiểm tra kỹ lưỡng”.
Nhờ không gian sạch sẽ, thoáng mát, đa dạng thực phẩm nên siêu thị trở thành nơi mua sắm đáng tin cậy của nhiều người
Là nhân viên văn phòng với công việc bận rộn, chị Kim Anh cảm thấy siêu thị phù hợp với quỹ thời gian hạn hẹp của mình. "Tôi không có nhiều thời gian để ghé chợ mỗi ngày. Đi siêu thị một lần mỗi tuần giúp tôi tiết kiệm thời gian và công sức" - chị Kim Anh nói.
Không chỉ riêng chị Kim Anh, nhiều phụ nữ công sở hiện nay cũng ưa chuộng mô hình siêu thị bởi tính tiện lợi, hiện đại và an toàn. Với cuộc sống bận rộn, họ ít có thời gian đến chợ mỗi ngày. Ngoài ra, tại siêu thị, các sản phẩm được sắp xếp gọn gàng, rõ ràng về nguồn gốc, xuất xứ, giúp họ yên tâm khi mua sắm.
Chị Kim Anh cho biết dù giá tại siêu thị có cao hơn chợ truyền thống nhưng theo chị, đó là giá bán phù hợp vì sự tiện lợi và an toàn.
"Ở chợ, tôi cảm thấy hơi lộn xộn và đôi khi phải chen lấn, tìm kiếm hàng hóa, tốn nhiều thời gian. Trong khi đó, siêu thị không chỉ rộng rãi mà còn giúp tôi tiết kiệm thời gian và tránh những căng thẳng không đáng có" - chị Kim Anh bày tỏ.
Còn với nhiều NTD khác, trong đó có chị Nguyễn Thị Lẹ (SN 1979, ngụ huyện Thủ Thừa), chợ truyền thống vẫn giữ được sức hút.
Chị Lẹ chia sẻ: “Sáng nào tôi cũng đi tập thể dục rồi ghé chợ mua thức ăn cho ngày mới. Tôi thích trò chuyện với nhiều người ở chợ, đi chợ gặp nhiều người quen cũng thích hơn”.
Nhiều người tiêu dùng vẫn chọn chợ truyền thống để mua thực phẩm
Theo chị Lẹ, chợ truyền thống có nhiều điểm thu hút đối với NTD, đặc biệt là những ai đã quen với cách mua sắm này. "Ở chợ, tôi có thể dễ dàng mặc cả, mua đúng số lượng mình cần mà không bị gò bó trong bao bì đóng sẵn như ở siêu thị. Rau, củ, thịt, cá ở chợ thường tươi mới mỗi ngày, do các tiểu thương nhập hàng từ sáng sớm" - chị Lẹ chia sẻ thêm.
Thế nhưng, chị cũng thừa nhận rằng chợ truyền thống có không ít nhược điểm: "Môi trường ở chợ không được sạch sẽ và gọn gàng như ở siêu thị. Vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng là điều tôi lo ngại. Dù mình có thể lựa chọn kỹ nhưng đôi khi vẫn không biết rõ được nguồn gốc và quy trình bảo quản thực phẩm. Chưa kể trời mưa thì đi chợ càng bất tiện".
Trong khi đó, cửa hàng tiện lợi đang trở thành lựa chọn phổ biến cho những người bận rộn. Yến Vy - sinh viên Trường Cao đẳng Long An, cho biết những chuỗi cửa hàng tiện lợi đã trở thành địa điểm quen thuộc cho việc mua sắm hàng ngày của chị.
Yến Vy cho biết: "Tôi thường ghé Winmart hoặc Bách Hóa Xanh mỗi khi cần mua đồ ăn vặt, nước uống hay nhu yếu phẩm. Hai chuỗi cửa hàng này rất tiện lợi vì nằm ở nhiều vị trí trong thành phố, dễ tìm và mở cửa đến tối, phù hợp với sinh viên”.
Yến Vy cho rằng, cửa hàng tiện lợi có lợi thế lớn so với chợ truyền thống và siêu thị nhờ tính tiện dụng và nhanh chóng. Chợ truyền thống thường đông đúc và phải trả giá, trong khi siêu thị lớn thì lại khá xa và mất thời gian di chuyển, xếp hàng thanh toán.
"Tôi chỉ mất vài phút khi mua đồ trong cửa hàng tiện lợi. Các cửa hàng cũng thường xuyên có những đợt giảm giá, đặc biệt là những sản phẩm phổ biến như mì gói, bánh, kẹo, nước ngọt. Nhờ đó, tôi có thể tiết kiệm được một khoản chi phí hàng tháng" - Yến Vy cho biết thêm.
NTD hiện nay không chỉ quan tâm đến giá cả và chất lượng sản phẩm mà còn chú trọng đến sự tiện lợi và trải nghiệm mua sắm. Nhu cầu của họ luôn thay đổi, từ việc tìm kiếm thực phẩm tươi ngon, an toàn cho sức khỏe đến tiết kiệm thời gian và công sức trong mua sắm. Chính vì vậy, trong khi siêu thị và cửa hàng tiện lợi cố gắng mở rộng danh mục sản phẩm và cải thiện dịch vụ thì chợ truyền thống vẫn giữ vững chỗ đứng nhờ vào sự gần gũi và chất lượng thực phẩm. Sự cạnh tranh này không chỉ thúc đẩy các nhà cung cấp cải thiện dịch vụ mà còn giúp NTD có nhiều lựa chọn hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng.
Sự tiện lợi trong mua sắm thực phẩm không chỉ nằm ở hình thức mà còn phản ánh sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng. Từ việc hiểu rõ các mô hình khác nhau, họ có thể đưa ra quyết định sáng suốt hơn trong việc chọn lựa thực phẩm cho gia đình./.
Phương Thảo