Dinh dưỡng - Thuốc quý

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nature, đã phát hiện một hợp chất trong thịt đỏ và sữa có thể giúp tế bào miễn dịch của cơ thể chống lại khối u ung thư.

Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh việc bổ sung gừng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong các bệnh tự miễn.

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau trong từng bữa ăn.

Cà chua là một loại trái cây được sử dụng phổ biến như một loại rau trong nấu ăn. Chúng là nguồn cung cấp vitamin A, C, K và kali dồi dào.

Một trong những mối lo ngại lớn nhất khi ăn khuya là gây tăng cân, đặc biệt là với những người đang cố gắng giảm cân.

Mật ong có vị ngọt thanh, chứa đường glucose và đường saccarose, vitamin B2, PP, B6,… có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nhiễm trùng, bồi bổ cơ thể, trị cảm cúm.

Với nguồn dưỡng chất dồi dào, trái bơ trở thành thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe

Các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện ra hai hợp chất polysaccharide và flavonoid có tiềm năng lớn trong việc chống lại ung thư ruột. Chúng có trong một loài hoa hết sức quen thuộc.

Nước dừa không chỉ làm dịu cơn khát mà còn cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết.

Ngoài hàm lượng chất chống ô xy hóa cao có tác dụng ngăn ngừa ung thư, mâm xôi còn giàu chất xơ và khoáng chất. Không những vậy, mâm xôi còn có những lợi ích bất ngờ với người tập gym.

Uống trà xanh, sữa nghệ, trà thảo mộc, nước chanh... có thể giúp giải độc phổi và giúp duy trì sức khỏe của bạn khi chất lượng không khí ô nhiễm.

Thanh long ruột đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn trong khi đó thanh long ruột trắng có hàm lượng đường ít hơn.