Long An triển khai hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2022

Công tác hậu kiểm nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua đường thực phẩm. (Ảnh minh họa)

Bên cạnh đó, việc hậu kiểm cũng nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về ATTP trong tình hình mới; chấn chỉnh hoạt động quảng cáo; tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng thuộc nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền.

Mục đích của công tác hậu kiểm cũng đánh giá việc chấp hành pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, quảng cáo, nhập khẩu, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là bếp ăn tập thể và ATTP tại các lễ hội, sự kiện lớn, các điểm kinh doanh thức ăn đường phố; kiểm soát hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và kiểm soát quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm chế biến và các sản phẩm khác thuộc trách nhiệm quản lý của ngành; trên cơ sở đó, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện đảm bảo ATTP theo quy định của pháp luật.             

Phạm vi hậu kiểm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh theo phân cấp quản lý và công tác quản lý nhà nước về ATTP các tuyến theo quy định. Trong đó, nội dung hậu kiểm về bảo đảm chất lượng thực phẩm, hồ sơ pháp lý và điều kiện đảm bảo ATTP.

Hoạt động thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm phải đúng quy định, không chồng chéo giữa các ngành, các cấp, không gây phiền hà cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Ngành nào cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP thì ngành đó sẽ hậu kiểm cơ sở đó.

Công tác hậu kiểm bảo đảm tính chính xác, khách quan, công khai, dân chủ, không cản trở hoạt động bình thường của các tổ chức, cá nhân là đối tượng kiểm tra, hậu kiểm. Trường hợp có văn bản chỉ đạo của cơ quan chức năng về sản phẩm không đạt chất lượng hàng hóa có đơn thư phản ánh, khiếu nại, tố cáo đối với tổ chức, cá nhân thì cơ quan chủ trì, phối hợp cơ quan chức năng liên quan tiến hành thanh tra hoặc kiểm tra đột xuất./.

Phạm Ngân