Người trẻ chuộng thức ăn nhanh

20 giờ, kết thúc những việc cần xử lý, Huỳnh Khánh Duy (SN 2003, tạm trú phường 6, TP.Tân An, tỉnh Long An) vội đặt đồ ăn trên ứng dụng giao hàng. Duy ưu tiên những món ăn nhanh, gọn và không quá đắt. Vừa học, vừa làm nên Duy thường xuyên phải dùng những bữa ăn nhanh. Đây cũng là cách giúp Duy tiết kiệm nhiều chi phí cũng như thời gian.

Duy chia sẻ: “Tôi làm xa nhà nên mọi việc đều tự lo. Thời gian làm việc không cố định, nhiều ngày về mệt nên cũng không còn sức để nấu ăn mà thường chọn ăn đồ ăn nhanh cho tiện. Lúc thì mua mì, miến đóng hộp, khi thì cơm hộp”.

Thức ăn nhanh, thức ăn ngoài được nhiều người trẻ lựa chọn

Cũng như Khánh Duy, do công việc bận rộn, Lê Thị Hồng Nhung (đang sinh sống và làm việc tại TP.Tân An) thường xuyên ăn ngoài và đặt đồ ăn qua các ứng dụng giao hàng. Dù biết thức ăn nhanh không phải là lựa chọn tốt cho sức khỏe nhưng vì sự tiện lợi và hợp khẩu vị nên Nhung thường xuyên sử dụng.

Ngày càng có nhiều người trẻ chọn thức ăn nhanh. Ngoài ra, đặt đồ ăn nhanh qua các ứng dụng giao hàng cũng trở nên phổ biến bởi thao tác dễ dàng.

Thức ăn nhanh tuy giúp tiết kiệm thời gian nhưng nếu sử dụng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong thức ăn nhanh chứa nhiều cholesterol, triglyceride, chất phụ gia, nhất là những loại thực phẩm công nghiệp như thịt nguội, xúc xích, gà rán,... đều chứa hàm lượng muối cao và chất bảo quản. Nếu sử dụng nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến tim, thận, làm tăng huyết áp.

Duy cho biết: “Ăn đồ ăn nhanh nhiều dễ bị tăng cân. Nhiều quán làm đồ ăn sẵn chưa bảo đảm vệ sinh nên ăn dễ bị trúng thực. Tôi cũng lo cho sức khỏe nên cố gắng bổ sung trái cây hoặc nước ép để cân bằng lại”.

Thức ăn nhanh chứa rất nhiều carbs và đường. Nếu quá lạm dụng, cơ thể sẽ phải nạp vào một lượng calo gấp đôi, thậm chí là gấp nhiều lần so với đồ ăn bình thường. Đây chính là các tác nhân gây nên tình trạng thừa cân, béo phì ở cả người lớn và trẻ em.

Trong nhịp sống hiện đại, thức ăn nhanh trở thành lựa chọn tiện lợi của giới trẻ vì tiết kiệm thời gian và đa dạng món ăn. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ lưỡng và lựa chọn những cửa hàng bán thức ăn nhanh uy tín, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe của mình./.

Cô giáo khởi nghiệp từ xe bán đồ ăn nhanh  Đam mê ẩm thực và khát khao tự chủ kinh tế, chị Mai luôn ấp ủ ý tưởng kinh doanh riêng. Bên cạnh làm tốt công việc chuyên môn, chị không ngừng tìm kiếm cơ hội để tăng thêm thu nhập cho gia đình.

Hà Lan