
Luộc có lẽ là cách chế biến đơn giản nhất, đồng thời cũng giúp giữ lại dưỡng chất rất hiệu quả. Trứng luộc chín kỹ cần khoảng 9-12 phút, trong khi trứng lòng đào chỉ mất 4-6 phút.
-
Phát hiện điều kỳ diệu từ thói quen uống trà xanh ở người lớn tuổi
Là một trong những đồ uống được yêu thích nhất thế giới, trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, nhiều người lớn tuổi có thói quen nhâm nhi trà mỗi ngày.
-
Rau bợ - từ cây dại đến sản phẩm hỗ trợ sức khỏe
Để tăng thêm công dụng và hiệu quả sử dụng, các em đã sáng tạo kết hợp cao rau bợ với các loại dược liệu khác như ngải cứu.
-
Tại sao ăn ổi tốt cho da?
Ổi không chỉ là một loại trái cây quen thuộc mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho làn da.
-
4 lợi ích tăng cường sức khỏe của vitamin C
Vitamin C thường được biết đến vì lợi ích sức khỏe miễn dịch. Nhiều người bổ sung vitamin C để phòng ngừa bệnh tật trong những mùa lạnh và dễ cúm.
-
6 loại thực vật giảm cholesterol nên ăn thường xuyên
Cholesterol cao yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim mạch. Một trong những cách tốt để kiểm soát cholesterol cao là tránh ăn những món có nhiều chất béo gây hại.
-
Phát hiện tin vui cho người thích ăn trứng và cách nấu trứng tốt cho sức khỏe
Một nghiên cứu quy mô lớn phát hiện ra rằng hầu hết các chất dinh dưỡng trong trứng, gồm lecithin, apolipoprotein và axit béo không bão hòa, không làm tăng nguy cơ béo phì.
-
6 lợi ích sức khỏe khi uống nhiều nước
Cơ thể rất cần nước vì nhiều chức năng thiết yếu. Uống nhiều nước sẽ giúp nhiều chức năng hoạt động ở trạng thái tốt nhất, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
-
Ăn gì để chống lạnh, tăng cường miễn dịch trong mùa đông?
Khi thời tiết lạnh, sức đề kháng của cơ thể thường bị suy giảm và dễ mắc bệnh hơn. Do đó, vào mùa đông, việc bồi dưỡng cơ thể bằng chế độ ăn uống hợp lý, nâng cao khả năng miễn dịch là vô cùng quan trọng.
-
4 chất dinh dưỡng ngoài protein giúp phát triển cơ bắp
Để cơ bắp phát triển tốt thì ngoài protein, cơ thể cũng cần nhiều dưỡng chất khác.
-
Thuốc mới có tác dụng kéo dài sự sống cho bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt
Rakurs là một loại thuốc tác dụng kép, tiêu diệt các di căn xương, kéo dài sự sống cho bệnh nhân ở giai đoạn muộn; cắt hoặc giảm đáng kể cơn đau, giúp bệnh nhân có thể từ bỏ thuốc giảm đau mạnh.
-
4 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang nạp quá nhiều protein
Ăn chế độ nhiều protein trong thời gian ngắn thường không gây tác động tiêu cực đến sức khỏe nói chung. Thế nhưng, nếu ăn như vậy trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nhất định.
-
Ăn gì buổi sáng để gan khỏe?
Chế độ ăn uống kém có thể dẫn đến tổn thương gan, viêm gan và nhiều vấn đề về khác. Cách tốt để hỗ trợ sức khỏe gan là ăn đúng loại thực phẩm, đặc biệt là vào buổi sáng.
-
Nước chanh ấm: Lợi ích thực tế và những lời 'thần thánh hóa'
- Phát hiện loại trái cây là 'khắc tinh của ung thư'
- Giá trị dinh dưỡng bất ngờ khi ăn rau bắp cải sống
- 4 loại thực phẩm giàu vitamin E giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
- Ăn gì để chậm lão hóa?
- Một quả trứng vịt có bao nhiêu protein, lưu ý gì khi chế biến?
- Tại sao nên thêm nhiều dưa leo vào chế độ ăn uống?
- Vì sao mật ong ngọt lại giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường?
- Loại 'siêu trái cây' giúp khỏe đẹp, trẻ hơn
- 4 cách làm chín trứng mà không mất chất dinh dưỡng
-
Bộ Y tế: Bác sĩ, dược sĩ không được tham gia quảng cáo thực phẩm, thực phẩm chức năng
-
Bảo vệ sức khỏe trong mùa nắng nóng
-
Bộ Y tế đề nghị xử lý người nổi tiếng vi phạm về quảng cáo thực phẩm
-
Hơn 4.800 người cao tuổi được khám sức khỏe định kỳ
-
Thực hiện thành công ca ghép tim nhân tạo bán phần lần đầu tiên tại Việt Nam