Dinh dưỡng - Thuốc quý

4 cách làm chín trứng mà không mất chất dinh dưỡng

Luộc có lẽ là cách chế biến đơn giản nhất, đồng thời cũng giúp giữ lại dưỡng chất rất hiệu quả. Trứng luộc chín kỹ cần khoảng 9-12 phút, trong khi trứng lòng đào chỉ mất 4-6 phút.

Nước chanh ấm: Lợi ích thực tế và những lời 'thần thánh hóa'

4 loại thực phẩm giàu vitamin E giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

Tin mới nhất

Ăn phần nào của thịt gà là tốt nhất cho sức khỏe?

Theo Yahoo Life, thịt gà là một trong những 'ngôi sao' trên bàn ăn nhờ giá cả phải chăng, sự đa dạng trong cách chế biến và giá trị dinh dưỡng lành mạnh hơn so với các loại thịt khác.
Công dụng đáng ngạc nhiên của cà phê đối với sức khỏe cơ bắp

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng cà phê có thể có tác động tích cực trong việc làm chậm quá trình mất khối lượng cơ khi về già, hay còn gọi là chứng teo cơ.
4 loại thịt tốt nhất cho sức khỏe mắt

Cà rốt thường là thứ đầu tiên nhiều người nghĩ đến khi nhắc tới thực phẩm tốt cho mắt. Tuy nhiên, cà rốt không phải là thực phẩm duy nhất mang lại lợi ích này. Một số loại thực phẩm có nguồn gốc động vật cũng rất tốt cho mắt.
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của món nho khô ngày tết

Nho khô đen mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc đối với các vấn đề phổ biến như thiếu máu, táo bón và cholesterol cao.
Ngày tết, người bị thiếu chất sắt nên hạn chế loại 4 thực phẩm này

Sắt là một trong những khoáng chất quan trọng nhất với cơ thể. Nhưng thiếu chất sắt lại xuất hiện khá phổ biến. Những người bị thiếu sắt cần lựa chọn thực phẩm phù hợp trong chế độ ăn hằng ngày, kể cả dịp tết.
3 loại thịt tốt nhất nên ăn dịp tết

Thịt là thành phần quan trọng trong nhiều chế độ ăn lành mạnh, đặc biệt là những người tập luyện thể dục, chơi thể thao. Một số loại thịt sẽ tốt hơn những loại khác.
Món ăn chống ngán, thanh đạm cho ngày tết

Việc thường xuyên dùng các món chiên, xào, thịt, mỡ có thể khiến chúng ta nhanh ngán. Do đó, những món ăn thanh đạm, giàu chất xơ và dễ tiêu hóa là lựa chọn hoàn hảo giúp cân bằng dưỡng chất.
Đồ uống dành cho tuổi 50 trở lên để sống thọ hơn

Bước sang tuổi 50, bạn vẫn có thể tận hưởng cuộc sống dài lâu nếu biết ăn uống, tập luyện đúng cách. Cơ thể thay đổi khi lớn tuổi, vì vậy bạn cần nhận đủ canxi và vitamin D, B6 và B12.
Các thức uống giải rượu, bia và hỗ trợ tiêu hóa mùa tết nhiều người nên biết

Tết là dịp mọi người dễ tiêu thụ nhiều thực phẩm có lượng đạm, chất béo cao, các loại rượu, bia… Dưới đây là những thức uống được bác sĩ đề xuất, giúp giải rượu và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
4 lợi ích với sức khỏe từ trái nhàu

Với cách chế biến đơn giản, sử dụng trái nhàu mang lại công dụng tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp kiểm soát đường huyết, trợ giúp tiêu hóa.
Nước ép trái cây dạng nào tốt cho sức khỏe hơn?

Nhiều người lựa chọn nước ép trái cây như một cách bổ sung vitamin, chất xơ tiện lợi mỗi ngày. Thế nhưng nước ép trái cây có thực sự tốt cho sức khỏe không?
Nên ăn rau gì khi muốn vừa giảm cân, vừa giảm huyết áp?

Nhiều loại rau cực kỳ phù hợp cho những người cùng lúc muốn giảm cân và điều hòa huyết áp.