Xét duyệt công nhận nghề truyền thống đóng ghe xuồng và sản xuất lạp xưởng tươi tại huyện Cần Giuộc  

Khảo sát nghề đóng ghe xuồng

Nghề sản xuất lạp xưởng tươi xuất hiện tại thị trấn Cần Giuộc cách đây khoảng 80 năm, trong đó tập trung nhiều nhất ở khu phố Trị Yên, thị trấn Cần Giuộc. Hiện nay, nghề này vẫn đang tiếp tục phát triển, với khoảng 10 hộ làm nghề. 

Tìm hiểu về nghề sản xuất lạp xưởng tươi

Nghề đóng ghe xuồng, ấp Tân Quang 1, xã Đông Thạnh rất nổi tiếng và phát triển mạnh cách đây hàng trăm năm, lúc cao điểm có trên 50 thợ, lao động làm việc. Hiện nay, nghề đóng ghe xuồng còn 13 hộ hành nghề, với gần 120 lao động có tay nghề giỏi.

Một công đoạn trong nghề đóng ghe xuồng

Những năm qua, nghề sản xuất lạp xưởng tươi và nghề đóng ghe xuồng đều mang bản sắc văn hóa rất riêng của quê hương miền hạ Cần Giuộc. 

Tại đây, các thành viên trong Hội đồng xét duyệt công nhận nghề truyền thống làng nghề, làng nghề truyền thống của tỉnh bỏ phiếu thống nhất công nhận nghề truyền thống đối với nghề đóng ghe xuồng tại ấp Tân Quang 1, xã Đông Thạnh và sản xuất lạp xưởng tươi tại khu phố Trị Yên, thị trấn Cần Giuộc. 

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh - Nguyễn Thanh Truyền đề nghị sau khi được Hội đồng xét duyệt thống nhất công nhận hai nghề truyền thống trên, huyện cần sớm hoàn thiện hồ sơ gởi về các ngành chức năng để tham mưu UBND tỉnh công nhận nghề truyền thống; các cơ quan chuyên môn tạo điều kiện cho các hộ còn duy trì nghề truyền thống tiếp cận các nguồn vốn chính sách để duy trì và phát triển nghề truyền thống; nâng tầm các sản phẩm để đạt chuẩn OCOP; tăng cường quảng bán sản phẩm lên các trang mạng điện tử.../.

Lê Ngọc