Gừng có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Tỏi - Loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn này được ví như kháng sinh tự nhiên, vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm và viêm đường hô hấp.

Nghệ - Curcumin có trong nghệ vàng hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả.

Cam, chanh, bưởi: Các loại trái cây có múi chứa một lượng lớn vitamin C, chất chống oxy hóa quan trọng, giúp cải thiện chức năng miễn dịch.

Cải thìa, cải bó xôi, cải xoăn: Các loại rau xanh như cải thìa, cải xoăn... rất giàu nitrat, một hợp chất hữu cơ có đặc tính chống viêm và có thể giúp cân bằng hệ miễn dịch.

Ớt chuông đỏ: Do có chứa hàm lượng vitamin A và C, những món ăn từ ớt chuông có tác dụng giúp chống lại nhiễm trùng.

Sữa chua: Hầu hết các loại sữa chua đều chứa vi khuẩn sống giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ cơ thể trong việc tiêu hóa, kiểm soát hệ miễn dịch.

Trà xanh: Chứa hàm lượng chất chống oxy hóa EGCG giúp tăng cường hệ miễn dịch./.

VOV.VN(Boldsky)

• Rau dại xuyến chi có tác dụng hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh (21/11)
• Lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của trái mít (20/11)
• Thời tiết chuyển mùa, PGS-BS Nguyễn Huy Thắng khuyến cáo đột quỵ (19/11)
• Đồng Nai: Ghi nhận 1 ca tử vong do bệnh sởi (18/11)
• Trứng gà hay thịt gà bổ dưỡng hơn? (18/11)
• Bảo quản bằng cách cấp đông có làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của thực phẩm? (17/11)
• Phòng chống kháng thuốc kháng sinh (17/11)
• Tăng thuế thuốc lá để giảm tỉ lệ người hút thuốc (17/11)