Tiếng Việt | English

08/03/2018 - 20:35

Công đoàn ngành Y tế Long An: Giao lưu, chia sẻ văn hóa ẩm thực

Ngày 08/3, Công đoàn ngành Y tế Long An tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương”. Đây là hoạt động nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 108 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ, 1978 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng, chào mừng Đại hội công đoàn tỉnh Long An nhiệm kỳ 2018-2023 và Đại hội XIII Công đoàn Y tế Việt Nam.

Ban Tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đơn vị

Hội thi được tổ chức an toàn, lành mạnh, tiết kiệm; thu hút sự tham gia nhiệt tình của 22 đội với 88 đoàn viên (ĐV) công đoàn đến từ các công đoàn cơ sở (CĐCS) ngành Y tế. Tham gia hội thi, mỗi đội nấu 1 mâm cơm gia đình cho 6 người ăn trong thời gian 90 phút và thuyết trình tối đa 5 phút. 

Ban Giám khảo chấm điểm dựa trên các tiêu chí: Chất lượng, hình thức các món ăn, nội dung thuyết trình và quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các món ăn chế biến phù hợp khẩu vị thành viên trong gia đình 3 thế hệ, bảo đảm dinh dưỡng, đậm đà bản sắc dân tộc.

Hội thi là sân chơi bổ ích, giúp ĐV giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm văn hóa ẩm thực

Kết quả, đơn vị Trung tâm Truyền thông Giáo dục sức khỏe Long An đoạt giải nhất bảng B, Trung tâm Y tế huyện Tân Trụ đoạt giải nhất bảng A.

Ban Tổ chức trao thưởng cho đơn vị đoạt giải.

Chủ tịch Công đoàn ngành Y tế Long An – Nguyễn Hoàng Uyên cho biết: “Hội thi nhằm tôn vinh những giá trị tốt đẹp của người phụ nữ Việt Nam, tạo sân chơi vui tươi, bổ ích giúp công đoàn viên giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm về văn hóa ẩm thực và thắt chặt tình đoàn kết giữa các CĐCS. Qua đó, thể hiện sự khéo léo, đảm đang của ĐV, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình”./.

Ngọc Mận – Huỳnh Hương

Chia sẻ bài viết