Chương trình khuyến công quốc gia hỗ trợ Công ty HG đầu tư máy nghiền mịn bột thanh long

Đại biểu tham gia nghiệm thu đề án

Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Long An - Dương Văn Hoàng Hoanh, Phó Cục trưởng Cục Công Thương địa phương - Đỗ Thị Minh Trâm tham gia buổi nghiệm thu.

Đề án được thực hiện từ tháng 7/2021 đến nay. Kinh phí thực hiện đề án 605 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công quốc gia hỗ trợ 300 triệu đồng, phần còn lại là vốn đối ứng của đơn vị thụ hưởng.

Công nhân thực hiện các công đoạn trong sản xuất bột mịn thanh long 

Công ty HG (xã Mỹ Phú, huyện Thủ Thừa) chuyên chế biến và bảo quản rau quả. Hiện tại, công ty đang sản xuất nhiều loại trái cây sấy phục vụ thị trường trong nước. Thời gian gần đây, ngoài trái cây tươi, sấy, thị trường có nhu cầu sử dụng trái cây ở nhiều dạng khác, trong đó có bột mịn. Vì vậy, Công ty HG quyết định đầu tư máy nghiền bột mịn để thỏa mãn nhu cầu khách hàng.

Do mới thành lập, nguồn vốn còn hạn chế, nhất là ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19, Công ty HG gặp không ít khó khăn. Qua tìm hiểu, khảo sát, Trung tâm Khuyến công quyết định hỗ trợ Công ty HG xây dựng đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến, hiện đại trong chế biến nông sản. Đây là một trong những đề án hỗ trợ các cơ sở công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh Long An phát triển sản xuất các sản phẩm từ nông sản giai đoạn 2021 - 2023.

Giám đốc Công ty HG - Dương Thị Trúc Giang cho biết: Công ty đang ứng dụng máy vào nghiền thanh long thành bột siêu mịn. Qua thử nghiệm, sản phẩm thành phẩm giữ nguyên mùi vị, màu sắc và thành phần hàm lượng dinh dưỡng. Bột mịn thanh long được cung cấp cho đối tác xuất khẩu làm thực phẩm, mỹ phẩm,…

Hy vọng, với hướng đi mới của Công ty HG, sản phẩm nông sản của tỉnh được đa dạng hóa thành phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước./.

Mai Hương