Đức Hòa: Cơ giới hóa trên cây đậu phộng

Máy tuốt đậu góp phần giải quyết tình trạng khan hiếm nhân công lặt đậu thủ công

Đậu phộng là loại cây trồng lâu năm của huyện Đức Hòa, tỉnh Long An. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân khách quan, diện tích đậu phộng đã giảm đáng kể tại địa phương. Một trong những nguyên nhân là khan hiếm LĐ nông nghiệp. Ngành Nông nghiệp huyện đã có nhiều giải pháp để góp phần giải quyết tình trạng này như khuyến khích cơ giới hóa đồng ruộng từ khâu gieo trồng đến thu hoạch,...

Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Đức Hòa - Lê Minh Thái cho biết: “Nhằm khôi phục, phát triển sản xuất cây đậu phộng trong thời gian tới, năm 2023, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện phối hợp Tập đoàn Lộc Trời thực hiện mô hình thâm canh và áp dụng cơ giới hóa từ khâu gieo hạt đến thu hoạch trên cây đậu phộng tại xã An Ninh Đông. Mô hình nhằm khuyến khích người dân áp dụng thiết bị, máy móc, giảm nhân công LĐ và chi phí sản xuất, góp phần tăng thu nhập; đồng thời, từng bước khôi phục vùng nguyên liệu cây đậu phộng”.

Vụ đậu phộng Đông Xuân 2022-2023, nông dân Đức Hòa xuống giống trên 100ha. Tại xã An Ninh Đông có khoảng 20ha trồng đậu phộng. Trong vụ này, phần lớn nông dân đều sử dụng máy tuốt đậu để giải quyết khâu thu hoạch. Đây cũng là khâu cần nhiều và khó tìm nhân công LĐ. Đặc điểm nổi bật của máy tuốt là có thể tuốt cả đậu tươi, đậu khô trong thời gian ngắn, giúp giảm sức người và rất nhanh chóng thay vì nhân công phải lặt tay và tốn khá nhiều thời gian như trước. Ông Nguyễn Văn Nê (xã An Ninh Đông) chia sẻ: “Trước đây, phải lặt đậu phộng bằng tay, thiếu người làm, 2-3 năm trở lại đây, nhờ có máy tuốt đậu mà nông dân đỡ lo lắng về nhân công, trồng bao nhiêu cũng xử lý được”.

Theo anh Trần Hoàng Phát - chủ máy tuốt đậu tại ấp An Định, xã An Ninh Đông, anh có 2 máy tuốt đậu, những ngày qua, các máy đều hoạt động liên tục, để giúp nông dân trồng đậu ở An Ninh Đông và các xã lân cận thu hoạch. Máy tuốt đậu hoạt động khá hiệu quả, có thể thay thế rất nhiều nhân công. Trong đó, hiệu quả nhất đối với đậu tươi và đậu 1 nắng, đậu tuốt sạch, ít rác, không bể vỏ, dây đậu sau lặt vẫn còn nguyên, tỷ lệ hao hụt thấp.

Mỗi máy thu hoạch khoảng 1ha/ngày nếu đủ nhân công vận hành. Đối với máy tuốt đậu này, công vận hành có thể từ 3-8 người để hoạt động liên tục từ khâu điều chỉnh dây đậu, thu gom đậu từ ruộng đến máy và hứng đậu đã được lặt hoàn chỉnh thay vì phải dùng rất nhiều nhân công thu hoạch 1ha. Máy thu hoạch đậu có chi phí cho thuê từ 10-12 triệu đồng/ha.

Hiện nay, trên địa bàn huyện Đức Hòa có nhiều loại máy tuốt đậu như máy tuốt tự chế, máy tuốt công suất lớn vận hành nhiều người. Tùy loại máy mà khả năng thu hoạch đậu khác nhau, tuy nhiên, đều có đặc điểm chung là giúp nông dân giải quyết phần nào bài toán khó về khan hiếm nhân công thu hoạch đậu. Qua đây cũng góp phần giúp nông dân mạnh dạn đầu tư, duy trì và phát triển cây đậu phộng tại Đức Hòa - vùng đất vốn nổi tiếng với giống đậu phộng truyền thống trái nhỏ nhưng béo và bùi hơn những nơi khác./.

Mai Nhã