Dinh dưỡng - Thuốc quý

Thịt (heo, bò) chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, sắt, kẽm, vitamin B12 và các vitamin B khác như niacin, riboflavin và thiamine.

Củ dền có đỏ thẫm rực rỡ và hương vị rất đặc trưng, đánh thức cả thị giác và vị giác.

Dầu ô liu, các loại ngũ cốc, trái bơ, đậu nành,… được cho là những thực phẩm có thể giúp tăng tỷ lệ cholesterol tốt trong cơ thể.

Vì lượng thực phẩm chúng ta ăn vào mỗi ngày có giới hạn nên khi ăn nhiều thịt cũng đồng nghĩa với việc ăn ít rau củ, trái cây hơn. Điều này kéo dài sẽ khiến cơ thể dễ bị thiếu một số loại vitamin quan trọng.

Đu đủ là vị thuốc chữa nhiều bệnh nhưng "siêu thực phẩm" lành mạnh này lại không an toàn cho tất cả mọi người. Nhiều bệnh lý ăn đu đủ sẽ khiến bệnh trầm trọng thêm.

Mỗi người nên ăn từ 1 đến 2 quả chuối mỗi ngày để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Scientific Reports đã xác định được một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp bạn sống lâu hơn, cũng như giảm nguy cơ tử vong do ung thư và bệnh tim mạch.

Bưởi, lê, táo, cam, nho... được cho là có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho người bị tiểu đường.

Nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí khoa học Nature Metabolism, đã phát hiện chế độ ăn tinh bột kháng - vốn là thành phần chính của chuối xanh, là yếu tố đột phá trong việc giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường.

Vườn thuốc Nam mẫu là một trong những tiêu chí của Bộ tiêu chí Quốc gia về y tế xã. Vì vậy, việc phát triển vườn thuốc Nam tại các trạm y tế xã đã và đang được quan tâm thực hiện, góp phần bảo vệ.

Hoa chuối chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tim mạch, xương.

Hiến máu là một hành động cao đẹp có thể giúp cứu sống người khác. Tuy nhiên, điều quan trọng là người hiến cần chuẩn bị cho cơ thể trước khi hiến máu.