Long An: Tiếp tục thanh tra cơ sở sản xuất, chế biến cà phê

Đoàn kiểm tra các giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, kiểm tra nhà xưởng - trang thiết bị, dụng cụ sử dụng trong quá trình sản xuất tại Công ty TNHH Trà - Cà phê Khoa Nam (phường 2, TP.Tân An, tỉnh Long An) do ông Lâm Quốc Hùng làm giám đốc.

Đoàn kiểm tra tại Công ty TNHH Trà - Cà phê Khoa Nam

Theo kết luận của đoàn thanh tra, Công ty TNHH Trà - Cà phê Khoa Nam có đầy đủ hồ sơ thủ tục hành chính, đủ điều kiện bảo đảm ATTP. Đoàn cũng tiến hành thu 1 mẫu sản phẩm nhằm kiểm tra chất lượng ATTP theo quy định.

Cùng ngày, Đoàn tiếp tục làm việc tại cơ sở chế biến cà phê Phước Linh (phường 2, TP.Tân An) do ông Trương Viêm làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, kết quả kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm,…. Trong kho chứa hàng hóa của cơ sở có nhiều cà phê bột đóng gói bao bì với nhiều lô hàng giá trị khác nhau. Đoàn cũng tiến hành thu 1 mẫu sản phẩm nhằm kiểm tra chất lượng ATTP theo quy định.

Tại buổi kiểm tra, Đoàn làm việc đề nghị cơ sở Phước Linh xuất trình hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm định kỳ khi đoàn thanh tra thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu đã thu.

Đoàn kiểm tra tại cơ sở Phước Linh

Theo đại diện Đoàn thanh tra, đợt thanh tra này đoàn làm việc tập trung vào những vấn đề nổi cộm trong công tác quản lý, các cơ sở, sản phẩm có dấu hiệu vi phạm…

Các trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm và các quy định khác có liên quan nhằm ngăn chặn và xử lý kịp thời các vi phạm theo quy định; không để thực phẩm không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc, tẩm ướp hóa chất không rõ nguồn gốc, ngoài danh mục lưu thông trên thị trường, góp phần bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng và sức khỏe người tiêu dùng./.

Thanh Tùng