Nỗ lực không ngừng vì nguồn thực phẩm sạch

Công tác quản lý, kiểm tra và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm được tăng cường nhằm bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng

Gần đây, tình trạng kinh doanh sữa giả, thực phẩm giả, kém chất lượng đang có chiều hướng diễn biến phức tạp. Các sản phẩm nhái thương hiệu nổi tiếng, thay đổi hạn sử dụng, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe người tiêu dùng đang trà trộn vào thị trường. Trong đó, một số sản phẩm nhái các thương hiệu sữa nổi tiếng hoặc thực phẩm chức năng không có công bố chất lượng đang được tiêu thụ tràn lan qua các kênh bán hàng online hoặc các điểm bán nhỏ, lẻ, khó kiểm soát.

Chị Nguyễn Thị Thảo (phường 3, TP.Tân An) cho biết: “Gia đình tôi có con nhỏ nên rất quan tâm đến sữa và thực phẩm. Tuy nhiên, gần đây có quá nhiều sản phẩm giả mạo tràn lan khiến tôi rất hoang mang”. Không chỉ riêng sữa, nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, thậm chí rau củ, trái cây bị tẩm hóa chất để giữ màu, tăng độ tươi. Điều này đòi hỏi công tác quản lý nhà nước cần được thực hiện nghiêm túc, thường xuyên hơn nữa.

Anh Trần Văn Lợi - công nhân Khu công nghiệp Thuận Đạo (thị trấn Bến Lức, huyện Bến Lức), bày tỏ: “Ngành chức năng cần có cơ chế giám sát thường xuyên và chế tài nghiêm khắc để xử lý triệt để những cơ sở vi phạm. Người dân mong muốn mua được hàng hóa chất lượng”.

Thực hiện chức năng quản lý nhà nước về ATTP, thời gian qua, ngành Y tế tăng cường kiểm tra, giám sát và phối hợp liên ngành để phòng ngừa nguy cơ mất ATTP. Hưởng ứng Tháng hành động Vì ATTP năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, tỉnh triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và bảo đảm chất lượng thực phẩm phục vụ người dân.

Giám đốc Sở Y tế, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân tỉnh - bác sĩ Chuyên khoa II Huỳnh Minh Phúc thông tin: “Trong Tháng hành động Vì ATTP năm 2025, toàn tỉnh thành lập 206 đoàn kiểm tra liên ngành từ tuyến tỉnh đến huyện, xã. Các đoàn thanh, kiểm tra 2.970 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Kết quả, có 2.917 cơ sở đạt yêu cầu và 53 cơ sở không đạt, chủ yếu vi phạm về điều kiện vệ sinh cơ sở, nguồn gốc nguyên liệu và nhãn mác sản phẩm. Trong số các cơ sở vi phạm, 49 cơ sở bị nhắc nhở và yêu cầu khắc phục trong thời gian quy định, còn 4 cơ sở đang chờ xử lý theo quy định pháp luật”.

Ngoài ra, công tác truyền thông cũng được đẩy mạnh thông qua các phương tiện truyền thông, panô, băng rôn, mạng xã hội và các buổi nói chuyện chuyên đề tại khu dân cư, trường học, chợ, khu công nghiệp. Qua đó, tuyên truyền, vận động người dân ưu tiên lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc, nói không với thực phẩm không an toàn.

Tình trạng thực phẩm giả, sữa giả đang gây lo lắng trong cộng đồng, đặc biệt trong thời đại người dân ngày càng quan tâm đến sức khỏe. Với quyết tâm cao và hành động thiết thực, Long An triển khai Tháng hành động Vì ATTP năm 2025 hiệu quả. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe cộng đồng một cách bền vững, cần có sự vào cuộc mạnh mẽ, lâu dài hơn nữa từ các cấp, các ngành và sự chủ động của mỗi người tiêu dùng trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm./.

Huỳnh Hương