Tiếng Việt | English

15/04/2022 - 18:02

Lạp xưởng nơi nào bán và loại nào ngon nên mua?

Ở Miền Tây thì món lạp xưởng không có xa lạ với những người dân vì đây được xem là món đặc sản của một số tỉnh như Tiền Giang, Long An, Sóc Trăng,… Vì thế chọn mua loại lạp xưởng nào và ở đâu luôn là điều khó.

Trước khi mua lạp xưởng bạn cần biết các loại lạp xưởng ở các tỉnh có gì khác nhau:

Lạp xưởng Long An và Kiên Giang có gì khác so với lạp xưởng nơi khác?

Nếu bạn đã từng thưởng thức qua món lạp xưởng của Long An. Chắc rằng bạn sẽ không thể quên được cái vị béo béo của mỡ cái vị cay của tiêu và mùi thơm của rượu Mai Quế Lộ. Điểm làm nên đặc sản nổi tiếng của 2 tỉnh Long An và Tiền Giang.

Lạp xưởng Sóc Trăng có gì khác so với lạp xưởng nơi khác?

Nổi tiếng của Sóc Trăng là món bánh pía và lạp xưởng tôm, điểm khác biệt trong nguyên liệu của hầu hết các nơi là heo thì món lạp xưởng đặc sản của Sóc Trăng lại là tôm nên tạo nên vị lạ hơn và đặc biệt hơn là lạp xưởng Sóc Trăng là loại lạp xưởng khô.

Lạp xưởng bò An Giang Châu Đốc?

Nghe tên thôi chắc rằng bạn đã biết nguyên liệu chính là bò rồi nhỉ! Loại lạp này cũng giống như loại lạp xưởng heo đặc sản của Long An và Tiền Giang là lạp xưởng tươi chứ không phải lạp xưởng khô?

Đọc đến đây có nhiều anh chị sẽ hỏi nên mua loại lạp xưởng nào? Mua lạp xưởng tươi hay khô?

Anh chị có thể đọc chi tiết về cách chọn và kinh nghiệm chọn mua lạp xưởng của chúng tôi qua bài viết nói chi tiết về lạp xưởng tươi nhé! Vì lạp xưởng tươi và khô được chia ra rất nhiều loại như loại nhiều mỡ loại ít mỡ nên giá cũng khác nhau khá nhiều!.

Về cơ bản thì lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô là tương tự nhau về công thức chế biến và cách phơi nhưng điểm khác nhau duy nhất là lạp xưởng khô được sấy khô nhưng các loại cá khô miền tây nhằm bảo quản ở môi trường bình thường được lâu, còn lạp xưởng tươi thì sấy ở khoảng 3 nắng đến 5 nắng nên cây lạp xưởng còn ướt vì thế bảo quản cần ở nhiệt độ dưới 100C.

Nếu anh chị muốn thưởng thức hương vị đậm đà thì nên chọn mua lạp xưởng tươi vì lạp xưởng loại này do không phơi quá nhiều nên mùi vị sẽ còn giữ nguyên nhưng một bất lợi là chỉ để được ở bên ngoài tầm 7 ngày.

Anh chị muốn mua về dùng lâu hơn và để bên ngoài không hư thì nên chọn loại lạp xưởng khô vì loại này chỉ cần để môi trường thoáng mát là để rất lâu ạ!.

 Giá các loại lạp xưởng được bán tại vinafood.net hiện bao nhiêu và nơi nào bán

*Lạp xưởng nạc 90% giá: 200.000 đồng đến 220.000 đồng.

*Lạp xưởng nạc 70% Nhồng giá: 160.000 đồng đến 180.000 đồng.

*Lạp xưởng nạc 60%: giá khoản 140.000 đồng đến 160,000 đồng.

Nếu bạn quan tâm và mua muốn sỉ, lẻ lạp xưởng tươi có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0935655753 (MR.Quang).
website: vinafood.net

Chúng tôi sẽ tư vấn về loại lạp xưởng nào ngon và nên mua loại nào để biếu hay kinh doanh quán ăn, vì tùy theo loại và số lượng mà chúng tôi sẽ có những tư vấn cụ thể.

Với quan điểm kinh doanh của chúng tôi là không có sản phẩm chất lượng nhưng giá lại rất rẻ đặc biệt là sản phẩm đó lại là thực phẩm. Vì thế các nguyên liệu của chúng tôi luôn được chọn lựa kỹ và bảo đảm chất lượng! Vì thế anh chị có thể yên tâm khi chọn chúng tôi để mua sản phẩm và chúng tôi hiện có thể giao hàng ở tất cả các nơi trong Việt Nam vì thế anh có thể yên tâm!./.

MH

Chia sẻ bài viết