Nâng cao vị thế nông dân

Giám đốc Công ty Tư vấn đất, nước và nông nghiệp Hà Lan - Peter Prins giới thiệu về những lợi ích của việc nghiên cứu đất trong sản xuất nông nghiệp

Dự án Tăng cường chất lượng trái cây Việt Nam do Ban Đối ngoại và Hợp tác quốc tế (Trung ương Hội ND Việt Nam) là chủ DA và Tổ chức Y tế Hà Lan - Việt Nam (MCNV) cung cấp viện trợ. DA được thực hiện trong 36 tháng (từ tháng 12/2021 đến ngày 30/11/2024) tại 4 tỉnh: Bến Tre, Đồng Tháp, Bình Thuận và Long An. Tổng ngân sách DA 3 năm là 906.665 Euro. Trong đó, Chính phủ Hà Lan (RVO) tài trợ 449.510 Euro. Các đối tác kỹ thuật thực hiện DA đóng góp 457.155 Euro.

Tại Long An, DA được chính thức khởi động từ tháng 3/2022 bằng cuộc hội thảo với sự tham gia của các chuyên gia quốc tế và công ty đa quốc gia trong nước, các viện, trường đại học.

DA đã tổ chức 2 cuộc tập huấn nâng cao năng lực về kiến thức thương mại mậu dịch quốc tế, kinh tế hợp tác; tổ chức 7 cuộc hội thảo tập huấn cho 25 ND nòng cốt của DA tại xã An Lục Long (huyện Châu Thành) và hơn 100 ND khác được tiếp cận những tiến bộ mới với sự đồng hành của những cố vấn chuyên môn đến từ Hà Lan, chuyên gia kỹ thuật của các Công ty (Cty) Eurofins, Yara, Bayer, Khang Thịnh. ND và cán bộ Hội ND được hướng dẫn về đánh giá chất lượng, cải tạo đất, các bước thực hành canh tác bao gồm sử dụng phân bón, kỹ thuật tưới tiêu, hóa chất bảo quản thực phẩm, xử lý sau thu hoạch và quy trình phân phối sản phẩm đạt tiêu chuẩn tới thị trường châu Âu.

Hội thảo Ngày công nghệ trái cây sáng tạo thuộc Dự án Tăng cường chất lượng trái cây Việt Nam

Tại các buổi tập huấn, triển khai mô hình trình diễn, các chuyên gia, nhà tư vấn kỹ thuật của DA hướng dẫn ND nhiều kiến thức cần thiết trong quá trình canh tác như cách lấy mẫu đất để phân tích, đánh giá tiềm năng của đất, nhu cầu của cây, quá trình lựa chọn phân bón, cách chăm sóc phù hợp với từng loại cây, thu hoạch, sơ chế, bảo quản,... Chuyên gia của Eurofins cung cấp kiến thức về chất lượng đất, kiểm tra chất đất. Cty Yara cung cấp kiến thức về dinh dưỡng cho cây trồng và cách hiểu về thành phần để lựa phân bón phù hợp cho cây trồng. Cty Bayer là đối tác chăm sóc mảng bảo vệ cây trồng của DA cùng với Cty Khang Thịnh hỗ trợ hệ thống tưới tiêu tiên tiến và hướng dẫn tưới tiêu phù hợp, hiệu quả.

Về xây dựng mô hình trình diễn, DA chọn hộ ông Nguyễn Văn Thủy (ấp Nhà Việc, xã An Lục Long, huyện Châu Thành) làm điểm trình diễn xây dựng mô hình trồng thanh long 3.000m² với sự hỗ trợ vật tư phân bón của Cty Yara, thuốc bảo vệ thực vật của Công ty Bayer, phân tích đất của Cty Eurofins và hệ thống tưới tiết kiệm nước của Cty Khang Thịnh. Tổng giá trị hỗ trợ mô hình gần 150 triệu đồng. Mục tiêu xây dựng mô hình là giảm tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật quản lý dịch hại, sử dụng phân bón hợp lý trên cơ sở kết quả phân tích đất từ phía Cty Eurofins.

Ông Thủy cho biết: “Qua thời gian triển khai, vườn thanh long ít nhiễm bệnh, khỏe hơn, trái chất lượng và bảo quản được lâu hơn, riêng hệ thống tưới giúp giảm nhiều công lao động. Nhờ được tiếp xúc với các chuyên gia, đặc biệt là chuyên gia nước ngoài, tôi mở mang kiến thức và tự tin hơn”.

Các chuyên gia Việt Nam và nước ngoài tham quan mô hình trình diễn tăng cường chất lượng trái thanh long

DA cũng được Cty Eurofins hỗ trợ phân tích các chỉ tiêu trong đất của 25 hộ dân với 25 mẫu, mỗi mẫu lấy 10 điểm trên vườn giúp biết được cây trồng bị thiếu hụt dinh dưỡng hay bị ngộ độc do dinh dưỡng quá cao. Qua đó, ND bón phân hợp lý, cải thiện điều kiện tối ưu cho cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt, sản phẩm đạt năng suất cao. Tất cả hộ dân đều phấn khởi khi biết tình trạng đất của mình, từ đó, gia giảm lượng phân bón và cải tạo độ pH để sản xuất hiệu quả.

Bên cạnh đó, DA cũng tổ chức các cuộc hội thảo nhằm trang bị cho ND các kiến thức mới về tìm hiểu thị trường, kỹ năng về phân tích thị trường và nhu cầu của khách hàng đối với nông sản hàng hóa; các hoạt động tham gia vận chuyển hàng hóa từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ; đồng thời, trao đổi các nội dung về cải thiện chất lượng trái cây nhiệt đới Việt Nam, định hướng phát triển ngành hàng thanh long trên địa bàn tỉnh. Theo Giám đốc Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ ND tỉnh - Nguyễn Thanh Hiếu, DA triển khai giúp ND được tiếp cận nhiều kiến thức, vận dụng vào thực tiễn đạt hiệu quả tốt. Vườn cây thanh long phát triển tốt, đạt kết quả, năng suất tương đối vượt trội do sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật chất lượng. Bên cạnh đó, việc áp dụng hệ thống tưới cũng giúp ND tiết kiệm chi phí nhân công, phân bón trong sản xuất.

Cũng theo ông Nguyễn Thanh Hiếu, Ban Quản lý DA cùng các đối tác cần hỗ trợ tìm kiếm đối tác tiêu thụ trong nước, thu mua ổn định và giá cao hơn thị trường nếu ND sản xuất đạt kết quả; nhân rộng triển khai việc phân tích mẫu đất trên tất cả các loại cây trồng, đặc biệt là trên đất sản xuất lúa, chanh, thanh long để giúp ND sản xuất hiệu quả hơn trong thời gian tới./.

Châu Thanh