
Cục An toàn Thực phẩm đề nghị các địa phương đẩy mạnh kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung Thu 2025.
-
Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày là một trong những loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới. Một điều không phải ai cũng biết là ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.
-
Một số loại trái cây có thể gây độc hại nếu ăn khi đang uống thuốc
Ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhất là khi đau ốm vì nó cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất. Tuy nhiên, khi đang bị bệnh phải uống thuốc thì cần biết sự tương tác giữa một số loại trái cây với thuốc để tránh nguy hại.
-
Bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Các đơn vị, ngành chức năng, cơ quan chuyên môn thường xuyên hướng dẫn, kiểm tra việc chế biến và cung cấp bữa ăn nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho học sinh và công nhân, lao động.
-
Bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng
“Vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của xã hội, Thường trực HĐND tỉnh kêu gọi mọi người hãy sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm bằng cả lương tâm và trách nhiệm”
-
Cứ 10 người thì có 1 người mắc bệnh liên quan đến thực phẩm
Ước tính trên toàn cầu, cứ 10 người thì có 1 người mắc bệnh liên quan đến thực phẩm, trong đó trẻ em dưới 5 tuổi là đối tượng đặc biệt dễ bị ảnh hưởng.
-
Đa số bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm tại Bắc Giang đã xuất viện
Liên quan đến vụ nhân viên, công nhân Công ty Trách nhiệm hữu hạn Shinsung Vina bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc liên hoan vào trưa 20/10, đến nay đã có 89/91 bệnh nhân xuất viện.
-
Uống 'nước' chữa bách bệnh, nhiều người cận kề cửa tử
Nghe truyền tai nhau về địa chỉ uống “nước” chữa bách bệnh, nhiều bệnh nhân đã uống loại nước này và phải nhập viện do ngộ độc.
-
Nói chuyện chuyên đề Tuần lễ 'Dinh dưỡng và Phát triển' năm 2024
Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tổ chức buổi Nói chuyện chuyên đề Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2024.
-
Sự thật về thải độc bằng nước muối: Hiệu quả hay rủi ro?
Dùng nước muối để thải độc là một phương pháp chưa có cơ sở khoa học hay nghiên cứu nào chứng minh.
-
Uống nước chanh, mía, sả, gừng và muối biển để chữa suy thận: Quá nguy hiểm
Phương pháp uống nước chanh, mía, sả, gừng và muối biển chữa suy thận là hoàn toàn sai lầm và có thể gây tổn hại đến sức khỏe.
-
Bến Lức: Không để xảy ra ngộ độc thực phẩm
Xác định công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, thời gian qua, huyện Bến Lức triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, đặc biệt là thực hiện hiệu quả công tác tuyên truyền, giáo dục.
-
Vụ 220 người ngộ độc tại Vĩnh Long: Có 3 loại vi sinh vật trong thức ăn
Các món thức ăn gồm ngô xào củ cải thịt nạc; đậu hũ rán; ngô xào chay; đùi gà chiên nước mắm; thịt lợn xào đậu, cà rốt; rau xà lách, dưa leo, cà chua; trái cây (táo, chuối).