An toàn thực phẩm

Nghe truyền tai nhau về địa chỉ uống “nước” chữa bách bệnh, nhiều bệnh nhân đã uống loại nước này và phải nhập viện do ngộ độc.

Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tổ chức buổi Nói chuyện chuyên đề Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2024.

Dùng nước muối để thải độc là một phương pháp chưa có cơ sở khoa học hay nghiên cứu nào chứng minh.

Phương pháp uống nước chanh, mía, sả, gừng và muối biển chữa suy thận là hoàn toàn sai lầm và có thể gây tổn hại đến sức khỏe.

Xác định công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, thời gian qua, huyện Bến Lức triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, đặc biệt là thực hiện hiệu quả công tác tuyên truyền, giáo dục.

Các món thức ăn gồm ngô xào củ cải thịt nạc; đậu hũ rán; ngô xào chay; đùi gà chiên nước mắm; thịt lợn xào đậu, cà rốt; rau xà lách, dưa leo, cà chua; trái cây (táo, chuối).

Khi mùa mưa lũ, việc mất điện và lũ lụt rất dễ xảy ra, dự trữ thực phẩm đúng cách giúp các gia đình đảm bảo sức khỏe.

Hiện nay, ngành Y tế tỉnh tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh trung thu.

Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Long An tổ chức Hội thi tìm hiểu kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm năm 2024.

Mỗi khi ra chợ, không khó để bắt gặp hình ảnh những người phụ nữ bày bán ít rau, quả vườn nhà. Họ không phải là tiểu thương, cũng không có kinh nghiệm mua bán, chỉ là vườn nhà có ít rau, quả,...

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế khuyến cáo người dân mua và sử dụng bánh trung thu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và còn hạn.

Những món đầu tiên chúng ta ăn vào buổi sáng rất quan trọng với cơ thể. Vì sau một đêm ngủ dài, cơ thể cần chọn loại thực phẩm phù hợp để khởi động quá trình trao đổi chất và cung cấp đầy đủ năng lượng.