Giữ lửa truyền thống qua hội thi gói bánh trong Lễ hội Làm Chay

Hội thi diễn ra vào ngày 12/02/2025 (nhằm ngày 15 tháng Giêng năm Ất Tỵ) tại đường Dương Thị Hoa, khu phố 2, thị trấn Tầm Vu, huyện Châu Thành, tỉnh Long An.

Không chỉ tôn vinh nghệ thuật làm bánh truyền thống, sự kiện còn mang đến cho người dân cơ hội thưởng thức hương vị tết xưa, khơi dậy niềm tự hào về bản sắc dân tộc. Hơn cả một cuộc thi, đây là dịp để những đôi tay khéo léo cùng nhau gói, nấu bánh trong không khí sum vầy, lan tỏa tinh thần đoàn kết.

Hội thi thu hút đông đảo người dân trên địa bàn huyện tham gia

Hội thi thu hút sự tham gia của các đội đến từ 13 xã, thị trấn trên địa bàn huyện. Mỗi đội gồm 5 thành viên, trực tiếp gói và nấu 100 chiếc bánh ít tại địa điểm thi, đồng thời, trưng bày 20 đòn bánh tét nhân chuối đã chuẩn bị sẵn. Những đòn bánh tét đạt tiêu chuẩn dài từ 30-35 cm, nặng 1-1,2 kg. Từ 8 giờ đến 10 giờ, các đội bước vào tranh tài gói bánh, trang trí gian trưng bày sáng tạo, đậm sắc Tết Cổ truyền.

Với phần thể hiện ấn tượng, Đội thị trấn Tầm Vu xuất sắc giành giải Nhất. Hội thi cũng trao 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 7 giải Khuyến khích nhằm động viên các đội thi đã nhiệt tình tham gia.

Hơn cả một cuộc thi, đây là dịp để những đôi tay khéo léo cùng nhau gói bánh, nấu bánh trong không khí sum vầy, lan tỏa tinh thần đoàn kết và gìn giữ những giá trị văn hóa lâu đời

Chị Đinh Thị Thu Trang, chủ nhà máy xay xát lúa gạo Tâm Trang (ấp Mỹ Xuân, xã Dương Xuân Hội), chia sẻ: “Hai năm đồng hành cùng hội thi, tôi không chỉ đóng góp nguyên liệu mà còn hỗ trợ kinh phí, mong muốn góp chút tấm lòng để không khí lễ hội thêm trọn vẹn. Đây cũng là dịp để mọi người cùng nhau gìn giữ hương vị truyền thống, giữ vững nét đẹp phụng cúng trong đời sống tâm linh”.

Chủ tịch Hội LHPN huyện Châu Thành - Nguyễn Thị Thùy Ngân chia sẻ: “Hội thi trong khuôn khổ Lễ hội Làm Chay không chỉ góp thêm sắc màu rộn ràng cho ngày hội mà còn kết nối cộng đồng, lan tỏa tình yêu với ẩm thực truyền thống, gìn giữ nét đẹp gói bánh của dân tộc”.

Giữa nhịp sống hiện đại, hình ảnh đôi tay khéo léo gói bánh, bếp lửa hồng rực trong ngày hội đầu năm trở thành minh chứng cho sự trường tồn của những giá trị truyền thống. Và trong không khí thiêng liêng của Lễ hội Làm Chay, những chiếc bánh không chỉ gói ghém hương vị quê hương mà còn gửi gắm lòng thành, tiếp nối tinh thần phụng cúng, gắn kết cộng đồng qua bao thế hệ./.

Du Nhiên