Kết nối tiêu thụ, quảng bá sản phẩm sen  

Hội thảo được nghe Thạc sĩ Chu Thị Ngọc Mỹ (Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hoa, cây cảnh) báo cáo kết quả thực hiện đề tài "Tuyển chọn và phát triển một số giống sen phù hợp với điều kiện sản xuất" tại huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An; Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả - Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đặng Văn Đông trình bày "Thực trạng và đề xuất các giải pháp phát triển sản phẩm sen tại Long An" giai đoạn 2025-2030;...

Thạc sĩ Chu Thị Ngọc Mỹ (Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hoa, cây cảnh) trình bày tại hội thảo

Hội thảo còn nghe đại diện Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Thạnh trình bày tình hình sản xuất, tiêu thụ sen trên địa bàn huyện; đại diện Hợp tác xã Sen Hải Nhơn trình bày một số kết quả nổi bật trong sản xuất và phát triển sản phẩm từ sen.

Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả - Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đặng Văn Đông trình bày tại hội thảo

Tính đến tháng 6/2024, diện tích trồng sen trên toàn tỉnh là 851,4ha (giảm gần 250ha so với năm 2022), tập trung ở huyện Tân Thạnh, Vĩnh Hưng, Mộc Hóa, Đức Huệ,... chủ yếu là trồng giống sen cũ lấy gương sen, hạt sen, ngó sen.

Riêng tại huyện Tân Thạnh, diện tích trồng sen toàn huyện trung bình đạt 1.000-1.350 ha/năm, trong đó diện tích lưu vụ trung bình đạt 135ha. Lợi nhuận bình quân của nông dân đạt 30-40 triệu đồng/ha/vụ.

Đại diện Hợp tác xã Sen Hải Nhơn trình bày tại hội thảo

Nhìn chung, Long An có nhiều thuận lợi để phát triển cây sen. Trồng sen đã và đang góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Tuy nhiên, cây sen Long An vẫn chưa phát huy hết tiềm năng sẵn có mà thiên nhiên ban tặng, lợi ích kinh tế và giá trị văn hoá mang lại từ cây sen vẫn chưa được như mong muốn.

Nông dân tham gia thảo luận tại hội thảo

Tại hội thảo, các đại biểu kiến nghị cần tăng cường công tác tuyên truyền; tổ chức sản xuất cụ thể và khoa học; có giải pháp quản lý về chất lượng sản phẩm sen an toàn; cần ban hành chính sách hỗ trợ sản xuất hoa sen có giá trị kinh tế cao; ứng dụng khoa học - công nghệ và đào tạo nguồn nhân lực cho sản xuất sen và các sản phẩm từ sen;…

Tham quan một cơ sở sản xuất sản phẩm từ sen trên địa bàn huyện Tân Thạnh

Các đại biểu cũng đề xuất cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa 4 nhà: Nhà nước, nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp để nâng cao sản phẩm chế biến từ sen; tham vấn các chuyên gia về kỹ thuật, cách xử lý khi sen gặp vấn đề; hỏi về lợi ích khi tham gia hợp tác xã, việc bán sản phẩm sen trên sàn thương mại điện tử;…/.

Lê An