Tiếng Việt | English

25/04/2025 - 17:49

Công đoàn cơ sở Văn phòng UBND tỉnh Long An đoạt giải nhất Hội thi ẩm thực năm 2025   

Chiều 25/4, Công đoàn Viên chức tỉnh Long An tổ chức Hội thi ẩm thực năm 2025 với chủ đề “Ẩm thực miền Tây”. Đến dự có, Phó Chủ tịch Thường trực Liên đoàn Lao động tỉnh – Lê Thị Thu Cúc.

Hội thi nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025); kỷ niệm 139 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886 – 01/5/2025), chào mừng đại hội đảng bộ các cấp và hưởng ứng “Tháng Công nhân” năm 2025. 

Chủ tịch Công đoàn Viên chức tỉnh - Cao Quốc Hoà trao cờ lưu niệm cho các đội tham dự hội thi

Tham dự hội thi có 40 đội, mỗi đội gồm 5 thành viên. Các đội dự thi tự chọn các món ăn mang đặc trưng ẩm thực của địa phương miền Tây, trình bày và thiết kế thành thực đơn của 1 bàn tiệc dành cho 10 thực khách, trong đó, có ít nhất từ 4 món ăn bao gồm món khai vị, món chính và tráng miệng, trong thời gian 60 phút. 

Các đơn vị thi tài nấu ăn

Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức trao giải Nhất cho đơn vị Công đoàn cơ sở Văn phòng UBND tỉnh; giải Nhì được trao cho Công đoàn cơ sở Quỹ đầu tư phát triển tỉnh và Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch; giải Ba thuộc về Công đoàn cơ sở Báo và Đài Phát thanh Truyền hình Long An, Cục Thi hành án dân sự, Toà án nhân dân tỉnh.

Ban Tổ chức trao giải cho các đội thi

Hội thi nhằm lan tỏa những giá trị tốt đẹp về văn hoá ẩm thực truyền thống của dân tộc Việt Nam gắn với văn hoá của người dân miền Tây sông nước mang đậm phong cách giản dị, dân dã.

Đây còn là dịp để đoàn viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động thể hiện tài năng, sự khéo léo, sáng tạo, qua đó, thắt chặt tình đoàn kết, giao lưu, học hỏi giữa các công đoàn cơ sở./.

Như Quỳnh - Bảo Phúc

Chia sẻ bài viết