An toàn thực phẩm

Thời gian vừa qua chúng ta khống chế được nguồn cung cấp Salbutamol nên các cơ sở chăn nuôi chuyển sang dùng chất Cysteamine thay thế...

Từ đầu năm đến nay, huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm nào. Tuy nhiên, qua công tác thanh tra, kiểm tra vẫn còn nhiều trường hợp vi phạm.

Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế và Bộ Công Thương kiểm tra làm rõ phản ánh tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều hóa chất chi phối thị trường.

Nước uống đóng chai, đóng bình ngày càng được sử dụng phổ biến; thế nhưng, người tiêu dùng vẫn thấp thỏm lo âu, băn khoăn về chất lượng.

Bếp ăn tập thể là những cơ sở chế biến, nấu nướng, phục vụ liên quan trực tiếp đến sức khỏe của nhiều người. Do đó, bảo đảm an toàn thực phẩm tại những nơi này vô cùng quan trọng.

Để đem đến cho học sinh những bữa ăn ngon và an toàn, nhiều trường học trên địa tỉnh Long An xây dựng bếp ăn tập thể theo hệ thống bếp ăn một chiều, bảo đảm vệ sinh từ khâu nhận thực phẩm đến khâu ra thức ăn.

Huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An hiện có 22 trường học, 52 cơ sở mầm non tư thục, nhóm trẻ gia đình có bếp ăn bán trú, mỗi bếp ăn phục vụ ăn uống cho từ 20 đến 600 trẻ em và học sinh.

Hiện nay, tình trạng giết mổ gia súc, gia cầm lậu vẫn còn xảy ra làm người tiêu dùng lo lắng, trong khi đó, chất lượng sản phẩm cũng không thể biết được.

Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Long An vừa phát hiện và tiêu hủy 425 kg mứt bí không rõ nguồn gốc của Cơ sở sản xuất bánh Thanh Thảo, Quốc lộ 62, phường 4, TP.Tân An, tỉnh Long An.

Hàng đông lạnh được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi sự tiện lợi, tuy nhiên nguy cơ nhiễm độc cao nếu sử dụng hàng không đảm bảo chất lượng.

Việc dùng hộp xốp, hộp nhựa, túi nylon đựng thức ăn chế biến sẵn quá quen thuộc đối với người tiêu dùng. Tuy nhiên, bên cạnh sự tiện lợi thì những chiếc hộp, túi nylon này liệu đã bảo đảm an toàn?

Ngày 9/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Tân Hưng, tỉnh Long An kiểm tra các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu tại các cơ sở kinh doanh trên địa bàn thị trấn Tân Hưng.