An toàn thực phẩm

Sử dụng thực phẩm hữu cơ là xu hướng mới của nhiều người tiêu dùng do chất lượng sản phẩm tốt, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đến chiều nay (10/7), hầu hết tình trạng sức khỏe các bệnh nhân đã ổn định, nhiều người đã xuất viện.

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Tình trạng ngộ độc thực phẩm từ bữa ăn giữa ca cho công nhân ở các khu công nghiệp xảy ra trên địa bàn cả nước thời gian qua khiến không ít công nhân, lao động canh cánh nỗi lo.

Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu sở y tế 6 tỉnh, thành phố giám sát việc tạm dừng lưu thông 13 sản phẩm bổ sung của Coca Cola Việt Nam.

Câu chuyện “nước mắm không phải là nước mắm” đã gây bão dư luận. Làm sao nhận biết đâu là nước mắm thật, đâu chỉ là nước chấm có màu?

Các sản phẩm chay sau khi được chế biến lại rất giống món ăn mặn cả về hình thức và hương vị. Liệu chúng có thật sự an toàn?

Cam, nho Trung Quốc thường không có hạt - đây là kinh nghiệm các bà nội trợ đã thuộc "nằm lòng" để khi đi chợ có thể phân biệt được hàng Trung Quốc với hàng Việt Nam.

Thành phần thường thấy của một chai nước mắm hiện nay gồm nước, tinh chất cá, đường, muối, chất điều vị, chất bảo quản, chất tạo ngọt tổng hợp...

Tuy là thực phẩm lành tính nhưng khi sử dụng nước râu ngô bạn cũng cần tránh những điều gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe dưới đây.

Trong thời buổi công nghiệp phát triển, việc tiết kiệm thời gian, giảm bớt áp lực trong việc chuẩn bị bữa ăn hằng ngày cho gia đình luôn được các bà nội trợ quan tâm.

30 người nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại quán tạp hóa Khánh Trang ở quốc lộ 20, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng.