Dinh dưỡng - Thuốc quý

Cả nước ép và sinh tố đều là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết. Và chúng hoạt động hiệu quả để bắt đầu một ngày làm việc, nhất là khi bạn quá bận rộn không có đủ thời gian để ăn sáng.

Sau đây là một số thực phẩm lành mạnh mà những người thường bỏ bữa sáng có thể sử dụng.

Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ sinh hoạt, tăng cường vận động thì người bệnh cần có chế độ ăn phù hợp cân đối, cung cấp đủ nước, đặc biệt cần tăng cường thực phẩm giàu chất xơ.

Hấp là cách chế biến thức ăn đơn giản, dễ thực hiện lại giữ được nhiểu dinh dưỡng của thực phẩm. Thay vì ăn các món chiên rán nhiều dầu mỡ, hấp là cách để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Hoa súng rất quen thuộc với mỗi chúng ta, không chỉ là loài hoa đẹp mà còn là vị thuốc chữa bệnh trong Đông y.

Hàu được nuôi trong môi trường không đảm bảo, hoặc quá trình sơ chế không vệ sinh… có thể nhiễm loại vi khuẩn Vibro khiến người ăn phải có thể tử vong.

Những thực phẩm giàu protein này có ít chất béo bão hòa và vẫn ngon.

Bệnh nhân đái tháo đường thường giảm bớt tinh bột, hạn chế đồ ăn ngọt để ngừa đường huyết tăng cao. Tuy nhiên, rất nhiều người bệnh đã mắc phải sai lầm khi cắt giảm một thành phần quan trọng với sức khỏe.

Sau đây là 4 món ăn nhẹ giàu protein tuyệt vời hoàn hảo cho những người trên 50 tuổi đang muốn có cơ bắp.

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi mà không một loại dinh dưỡng nào thay thế được.

Thịt đỏ chứa các chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Trứng là thực phẩm và chứa nhiều dinh dưỡng nhưng nhiều cách chế biến trứng có thể ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của chúng.