An toàn thực phẩm

Làm thế nào để quá trình rã đông thực phẩm được an toàn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được dinh dưỡng là điều cần chú ý.

Liên tiếp trong hai ngày 31 và 1/8, Bệnh viện Đa khoa huyện Đồng Văn, Hà Giang đã tiếp nhận cùng lúc 11 cháu nhỏ từ 3 đến 12 tuổi bị ngộ độc do ăn quả hồng châu.

Thường xuyên ăn thịt bò tái vì cho rằng sẽ ngọt và bổ hơn thịt bò chín, cô gái trẻ không ngờ cơ thể mình có sán dài 6m.

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân, các cấp, các ngành tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm.

Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải loại ốc nào cũng có thể ăn được, dưới đây là những loại ốc không nên ăn.

Thứ đồ uống khoái khẩu này có thể gây nhiều hậu quả khôn lường nếu sử dụng quá nhiều; bạn cần biết những tác hại của coca cola để không lạm dụng nó.

Nhựa rất tiện dụng và được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, hạt vi nhựa có thể xâm nhập vào cơ thể con người gây ra nhiều phản ứng có hại. Vậy loại nhựa nào độc hại, loại nhựa nào an toàn?

Sữa bột là một trong những mặt hàng thiết yếu đối với người tiêu dùng. Tuy nhiên, tình trạng sữa bột giả, kém chất lượng xâm nhập thị trường khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng.

Hiện nay túi hút chân không được nhiều gia đình lựa chọn để đóng gói thực phẩm vì bảo quản được lâu dài.

Quả dứa nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng dứa, bạn cần chú ý về liều lượng để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe.

Sau ba giờ ăn trứng cá sấu hỏa tiễn, 6 người đàn ông ở Hòa Bình có biểu hiện đau bụng, nôn, tiêu chảy, phải nhập viện cấp cứu.

Thức ăn đường phố được nhiều người ưa chuộng vì tiện dụng, giá rẻ. Tuy nhiên, loại hình ăn uống này chỉ “tiện” nhưng không có “lợi” vì tiềm ảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.