Dinh dưỡng - Thuốc quý

Gan là cơ quan chuyển hóa quan trọng nhất trong cơ thể với vai trò loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa các dưỡng chất có lợi.

Mặc dù ngành dược nước ta liên tục phát triển nhưng đến nay vẫn chưa thể trở thành ngành kinh tế - kỹ thuật mũi nhọn do phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu nhập ngoại.

BS Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng BV Chợ Rẫy, cảnh báo, nhiều bệnh nhân hoang mang tại sao không ăn gì ngoài trái cây mà vẫn tăng cân, béo phì.

Cho trẻ uống Vitamin A để bổ sung vi chất, phòng, chống bệnh khô mắt và cũng là dịp để toàn dân tham gia phòng, chống suy dinh dưỡng trẻ em, giúp trẻ phát triển cân đối về thể lực và trí lực.

Nấm vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa có tác dụng phòng ngừa nhiều loại bệnh, chống ung thư.

Trong 2 ngày (1-12 và 2-12-2015), ngành Y tế sẽ phối hợp triển khai chiến dịch uống vitamin A đợt 2 năm 2015 cho trẻ từ 6-36 tháng tuổi.

Những người đêm ngủ hay mê theo đông y là “Tâm tàng thần, chủ thần chí” nên xảy ra hiện tượng ngủ mê nói sảng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người hãy duy trì tỷ lệ chất béo động vật và thực vật cân đối theo độ tuổi để đảm bảo sức khỏe.

Ngưu bàng tên khác đại đao, có công dụng: Dùng ngưu bàng tử (quả) để chữa cảm cúm, thông tiểu và chữa sốt, chữa sưng vú, cổ họng sưng đau, viêm phổi, viêm tai

Sả là một loại gia vị tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày và là vị thuốc tốt cho sức khỏe có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giải cảm, giải độc và giảm cân.

Cây mâm xôi có thể kiểm soát hàm lượng testosteron, giúp phụ nữ nhanh chóng hưng phấn và tăng cường sức mạnh của tinh trùng.

Theo Đông y, hoa thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, là một vị thuốc an thần, chữa mất ngủ, tư bổ tâm, thận, bớt đi tiểu đêm…