An toàn thực phẩm

Một nguồn nước sạch không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ đồ dùng trong nhà mà còn thực sự bảo vệ và nâng cao sức khoẻ cho cả gia đình.

Rau mầm được nhiều bà nội trợ ưa chuộng và đưa vào bữa ăn hằng ngày vì cho rằng loại rau này không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Rau mầm liệu có an toàn như tâm lý một số bà nội trợ không?

Bộ Y tế đang đề nghị Văn phòng Kinh tế Văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội cung cấp thông tin cụ thể sản phẩm của công ty nào ở Việt Nam.

Cá là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn cá sai cách lại cực kỳ nguy hiểm, đặc biệt là với những người đang điều trị một số bệnh.

Chiều 7/1, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã tổ chức họp báo cung cấp thông tin về sự việc dầu cá ăn mòn xốp.

Khi đổ dầu cá Omega-3 Trung Quốc lên tấm xốp, chỉ ít phút tấm xốp bị ăn thủng trong khi làm tương tự với loại dầu cá khác thì không có hiện tượng này.

Gần 600 công nhân của công ty TNHH Reginal Miracle International Việt Nam (tại KCN VSIP, huyện Thuỷ Nguyên, TP. Hải Phòng) là do vi sinh hướng tới vi khuẩn Gram dương.

Tuy Thực phẩm tại chợ tự phát không bảo đảm vệ sinh an toàn không được coi trọng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh rất cao nhưng nhiều người dân vẫn vô tư mua mà phớt lờ những tác hại có thể ảnh hưởng sức khỏe.

Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến yêu cầu kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tài xế xe khách khai được một đối tượng ở tỉnh Đồng Nai thuê chở hàng trăm con heo sữa thối cho 1 nhà hàng ở Đồng Tháp để đãi khách nhân dịp năm mới.

Ngày 28/12, Sở Y tế Hải Phòng cùng lãnh đạo Ủy ban nhân dân huyện Thủy Nguyên đã có buổi họp báo cung cấp thông tin chính thức về vụ việc hơn 460 công nhân bị ngộ độc sau bữa ăn trưa cùng ngày tại công ty Regina Mirade

Hơn 1.000 công nhân làm việc cho 1 doanh nghiệp trong khu công nghiệp VSIP (Hải Phòng) có dấu hiệu ngộ độc sau bữa trưa có cá khô và rau muống luộc.