An toàn thực phẩm

Hiện nay, có 60% số vụ tai nạn giao thông, 68% vụ bạo lực gia đình, 38% vụ gây rối trật tự an toàn xã hội có nguyên nhân do lạm dụng rượu bia.

GS Nguyễn Lân Dũng chia sẻ ông đã giật mình khi ở Việt Nam đâu đâu cũng bón thúc cho rau trong khi ở Mỹ gần như không có.

Ung thư do di truyền chiếm một tỉ lệ vô cùng nhỏ. 80% số bệnh nhân mắc ung thư do tác động của các yếu tố môi trường bên ngoài.

Theo bảng xếp hạng đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, có 10 địa phương được xếp loại tốt là: Bà Rịa-Vũng Tàu, Bình Định, Đồng Nai, Hà Nam, Hà Nội, Kiên Giang, Long An, Phú Thọ, Sơn La, Tiền Giang.

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Quảng Nam, cho hay vừa phối hợp với Cảnh sát môi trường lập biên bản thu giữ và gửi mẫu xét nghiệm số thịt heo mà người dân ở TP Tam Kỳ mua về để qua đêm “bỗng” đổi sang màu đỏ.

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các ngành chức năng cần kiểm tra, kịp thời phát hiện những mặt hàng hết hạn sử dụng để có biện pháp xử lý, nhằm bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Phóng viên Long An online có cuộc trao đổi với Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Phạm Văn Đấu về công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội năm 2016.

Trong những ngày Tết, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được mọi người quan tâm nhiều, nhất là các bà nội trợ...

Mỗi dịp tết đến, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng lên rất nhiều và đi liền với đó là nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo báo cáo nhanh, có tới 30% mẫu thực phẩm không đảm bảo an toàn và ít nhất 8.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm.

Rượu bia là món không thể thiếu trong các ngày vui như lễ tết… Tuy nhiên có nhiều người vui hết mình mà quá chén, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Để tránh mắc bệnh do ăn uống, gây ảnh hưởng sức khỏe, việc lựa chọn thực phẩm an toàn là điều cần quan tâm....