Đoàn cán bộ thành phố Vinh:Tham quan mô hình nuôi bò khép kín tại huyện Đức Hòa

Đoàn đến tham quan mô hình chăn nuôi, giết mổ gia súc tập trung của công ty TNHH một thành viên Sơn Thủy Hà, tại ấp Chánh, xã Đức Lập Hạ.

Bí thư Thành ủy TP. Vinh tỉnh Nghệ An - Võ Việt Thanh (bìa trái) tham quan công ty TNHH một thành viên Sơn Thủy Hà

Khu chăn nuôi của công ty này có diện tích trên 30ha, quy mô 5.000 con bò. Trong đó, có khoảng 50% bò Úc và 50% là giống bò địa phương.

Hình thức nuôi nhốt tập trung, ngoài nguồn thực phẩm công nghiệp, công ty còn tận dụng nguồn phế phẩm trong trồng trọt: Rơm, thân đậu phộng, bắp và cỏ để chăn nuôi.

Cùng với việc chăn nuôi, công ty còn đầu tư khu giết mổ tập trung với quy mô 60 -70 con mỗi đêm, tạo thành mô hình khép kín từ khâu nuôi, giết mổ, tiêu thụ và đạt tiêu chuẩn VietGap vào năm 2016.

Khâu xử lý phân, nước thải chăn nuôi được công ty thực hiện theo quy trình gồm: Hố biogas và ủ phân vi sinh bảo đảm không gây ô nhiễm môi trường.

Bí thư Thành ủy TP. Vinh - Võ Việt Thanh đánh giá cao hiệu quả của mô hình chăn nuôi giết mổ gia súc tập trung tại huyện Đức Hòa, đồng thời nghiên cứu ứng dụng tại thành phố Vinh trong thời gian tới./.

Hồng Thắm